Titelthema :: Seite 123 In der Sommersaison kündigt der vonweitemerkennbare Eis-Aufsteller in Guhrow an: Bei der Landbäckerei Hoffmann gibt‘s wieder das begehrte Softeis!Wie bei ihren Backwaren setzen die Hoffmanns auch beim Softeis auf Tradition und Qualität. Auf eine riesige Sortenpalette wird hier bewusst verzichtet – stattdessen wählt man einfach zwischen Schoko und Vanille. Neben demEis sind dabei sogar die leckeren dunklenWaffeln selbstgemacht. www.landbaeckerei-hoffmann.de Landbäckerei Hoffmann (Guhrow) Eiscafé Venezia (Weißwasser) Das Eiscafé Venezia zählt mit seinen drei Jahren Betrieb zu den jüngsten Votingkandidaten – den Kundenmeinungen zufolge aber definitiv auch zu den leckersten. Hier gibt es neben Klassikernwie Schoko, Vanille und Co. auch Spaghetti-, Kiwi- oder Rocher-Eis. Undwenn der große Hunger kommt, bietet die Küche allerlei Restaurantspeisen. Beim Favorit der Saison – dem Erdbeereisbecher – landen frische Früchte und eine selbstgemachte Soße imBecher. cafevenezia-cafe.business.site Das Eis aus demCafé Schauwerk steht für Biomilch aus Fehrow, Schokolade von Felicitas und Leinöl von Öl&Gut. Regionaler geht‘s kaum – und davon kann man sich in der Schaumanufaktur sogar mit eigenen Augen überzeugen. Direkt imOrtskern Dissen gelegen, lädt auch das Café Liska mit diesem Eis zu einem kühlenden Stopp ein, darüber hinaus gibt‘s die Schleckerei in der Slawenburg Raddusch und imUnverpackt-Laden Finsterwalde. www.cafe-schauwerk.de Café Schauwerk (Altdöbern) Am Bärwalder See gibt‘s wohl kein besseres Eis, als das von Gruners Eiscafé in Uhyst. Sämtliche Eissorten werden in der hauseigenen Manufaktur frisch hergestellt. Emulgatoren und künstliche Zusatzstoffe bleiben dabei außen vor, stattdessen kommen saisonale und regionale Zutaten zum Einsatz. Gruners setzen zudem auf natürliche Süße und eine kleine Zugabe des gesunden, probiotischen Wirkstoffes Ilunin aus der Zichorienwurzel. www.gruners.de Gruners Eis (Uhyst) Konditorei Klinkmüller (Luckau) Eis vom Olympiasieger – das gibts nur hier. Und es ist einfach göttlich. Klinkmüllers hausgemachte und teils verrückte Sorten wie MilchreisZimt oder Himbeer-Lawendel gibt es in der Luckauer Konditorei in der Langen Straße 18 und im Café in der Bersteallee 1 im Becher zum Mitnehmen, das Kugeleis imLuckauer Café und imCafé Alex in Lübbenau. Zudemkannman in der Konditorei geniale Eistorten-Wunderwerke bestellen. www.konditorei-klinkmueller.de s große lausebande-Voting book.com/lausebande
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