lausebande-12-2018

Dresden Spezial :: Seite 39 Die Dresdner Marke Dr. Quendt ist für ihre drei sächsischen Spezialitäten Russisch Brot, Dresd- ner Christstollen und Original Dresdner Dominostei- ne weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Gro- ßer Wert wird auf traditionelle Rezepturen und natürli- che Zutaten gelegt. So stammt das Rezept für Dresdner Russisch Brot laut Überlieferung aus St. Petersburg. Der Erfinder der Original Dresdner Dominosteine, Cho- colatier Herbert Wendler, übergab die Rezeptur in die treuen Hände von Dr. Quendt, als er kurz vor seinem Tod im Jahr 1998 sein Unternehmen auflöste. In der Stollenbäckerei ist bei Dr. Quendt nach wie vor viel handwerkliches Geschick erforderlich. Jeder der über 2 Millionen jährlich produzierten Stollen wird durch Bäckerhände in die typische Form gebracht. Quendt: X-mas Bäckerei www.dr-quendt.de www.barockschloss-rammenau.com Barockschloss Rammenau: Entdecken & Schlemmen Kurz vor den Toren Dresdens liegt das Barock- schloss Rammenau, ein Highlight für kleine und große Entdecker. Ob die Schatzsuche durch Schloss und Park als Entdeckertour mit der Kammerzofe, um das Geheimnis des chinesischen Elefanten zu lüften (gibt es auch als Kindergeburtstag) oder eine Kinder- schlossführung, hier können Familien besondere Ver- anstaltungsangebote nutzen. Der Komplex beinhal- tet eine der wenigen komplett erhaltenen Ritterguts- anlagen Sachsens und beeindruckt mit stilvollen Sa- lons und Geschichten über seine früheren Bewohner. Das Landschloss ist in einemärchenhafte Gesamtanla- ge samt Schlosspark eingebettet. Für Gruppen und unterschiedliche Altersklassen gibt es spezielle Angebote, nach denen Familien einen kurzweiligen Besuch gut planen können. So gibt es Adventsführungen, eine Nikolausmanufaktur und im Dezember eröffnet eine neue Sonderausstellung rund um Zinnfiguren und das Motto „Saurier treffen Napo- leon“. Im schlosseigenen Restaurant werden Familien dann selbst zum lukullischen Landadel. Hinweise zu Angeboten wie Märchenstunden am Ka- min (z.B. 25./27. Februar) oder der Kinderschlossfüh- rung (z.B. 21. Februar) unter: 15 35 ... im Advent UNSER MOMENT! Süße Traditionen weitergeben und bleibende Erinnerungen schaffen.