Die Kinder lernen spielerisch die historischen Berufe kennen, die in Hoyerswerda unter der Herrschaft von Katharina von Teschen ihre Blütezeit erlebten. Außerdem erfahren sie mehr über die Herkunft und Entstehung von Grundlebensmitteln und lernen dabei verschiedene Getreidesorten und Kräuter kennen. In kreativer Werkstatt stellen dann die Kinder ihre eigene Butter her und probieren eigenes Mehl zu mahlen. Zuletzt wird Brot mit selbstgemachter Kräuterbutter gemeinsam verkostet.