Seit knapp 30 Jahren Bio-zertifiziert: der kleine Hof im Spreewald
Seit 1991 betreibt der kleine Hof im Spreewalddorf Werben solidarische, ökologische Landwirtschaft – seit 1995 durchweg jährlich Bio-zertifiziert. Wer hier am Freitag zum wöchentlichen Hofverkauf kommt, erspart seiner Familie jegliche Rückstande von Pestiziden und Herbiziden – der Zukauf von Pflanzen, Saatgut und Tieren erfolgt nur aus anerkannten Bio-zertifizierten Lieferbetrieben. Das schont das Klima und schützt das Biosphärenreservat. Genial ist die Idee zur Solidarischen Landwirtschaft „SOLAWI“ – hier können Cottbuser Familien Mitglied werden und erhalten wöchentlich einen saisonalen Ernteanteil an eine Abholstelle nach Cottbus geliefert. Sie helfen bei Arbeitseinsätzen auf dem Hof und können auf Anbaupläne Einfluss nehmen – so wissen Kinder auch wieder, wo Obst und Gemüse herkommen und wann was wächst. Alle anderen nutzen den Hofverkauf am Freitag. Auf der Webseite gibt es übrigens aktuelle Anbaupläne und weitere Informationen:
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