Zum Wohl!

Datum: Mittwoch, 30. Januar 2019 13:21

Rezepte:

Trinken ist wichtig und Wasser der beste Durstlöscher. Für etwas Abwechslung im Glas und für besondere Anlässe wie die nächste Faschings- oder Geburtstagsparty haben wir ein paar Rezepte rausgesucht, die nicht nur gesünder, sondern auch schmackhafter als Limo sind. Und wenn Sie Ihre Kleinen bei der Zubereitung mitmachen lassen, schmeckt es nochmal besser.

Tropen-Cocktail

Zutaten:
200 ml Ananassaft
30 ml Ahornsirup
100 ml Kokosnussmilch
200 ml Sprudelwasser
frische Ananas zum Dekorieren

Zubereitung:

  • Ananassaft, Ahornsirup und Kokosnussmilch im Mixer mischen und auf Gläser verteilen
  • Dann erst mit Sprudelwasser auffüllen und mit Ananasstücken dekorieren

Kinderbowle

Zutaten:
Ca. 500 g frisches Obst nach Geschmack,
z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Mango, Kiwi, Melone, Birne
700 ml Apfelsaft oder Traubensaft
300 ml Früchtetee
1 l Sprudelwasser
3 Zweige frische Pfefferminze

Zubereitung:

  • Früchte klein schneiden (außer kleine Beeren) und mit Saft, Tee und Pfefferminze in eine große Schüssel geben
  • 2 bis 3 Stunden durchziehen lassen
  • Sprudelwasser erst kurz vor dem Servieren dazugeben

Eistee

Zutaten:
10 TL loser roter Früchtetee oder 5 Teebeutel
3 Zweige frische Pfefferminze
1,5 Liter Wasser
1 Limette
1 Orange
ggf. Honig zum Süßen
Eiswürfel

Zubereitung:

  • Tee und Pfefferminzblätter mit nicht mehr kochendem Wasser aufgießen und ca. sieben Minuten ziehen lassen
  • anschließend durch ein Sieb in eine Kanne umfüllen
  • Limette und Orange auspressen und den Saft zum Tee geben
  • bei Bedarf mit etwas Honig süßen
  • nach dem Abkühlen mit Eiswürfeln servieren

Roter Slushy

Zutaten:
450 g kernlose Wassermelone
5-7 große Himbeeren oder 2-3 Erdbeeren
50 ml Wasser
Saft von 1/2 bis 1 Limette
Basilikum- oder Minzblätter als Deko

Zubereitung:

  • die Wassermelone in kleine Würfel schneiden und im Tiefkühler für zwei Stunden gefrieren lassen
  • die leicht angetauten Melonenwürfel zusammen mit den Beeren, dem Wasser und dem Limettensaft im Standmixen pürieren, bis die Masse cremig ist


Diese und weitere Rezepte:

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